メリエンダの春休み 神奈川編と東京最終日

緊急事態宣言が出される、このタイミングで

お出かけブログをつづけてすみません。

興味のある方だけ読んでくださいね。

それと、アメブロの投稿日時が変更できなくなりましたね。

東京編は書き始めてからアップするまで、時間がかかりすぎてしまいました。

今回の6日間の間、たくさんの友人と会うことも

親の家に泊まるのもできなかったけれど、

姉には2日間付き合ってもらいました。

コロナ禍なのにほんとにありがとう😊

姉の家では、レッスンの試作を。

おうちイタリアンで一緒にランチしました。

すごく味を気に入ってくれたので、自信がついたわ〜。

姉はアンチョビ好きやから、絶対気に入ってくれると思ったわ。

食後の姉特製苺アイスは美味しかった〜

そして姪っ子ちゃんとトゥンカロンも

いっぱいできました。

無印で買ったくまちゃんビスケット可愛かった❣️

お墓参りがてら、母の家にも寄り、

レンジで作れるから生月餅を作ろうとおもっていたら、型をわすれたので、

母がだしてくれていた、超特大の苺で

苺大福になりました。

秤が超昭和で😂

横浜中華街にも私のリクエストで、

姉につれて行ってもらいました。

可愛い姪っ子も一緒です。娘も行きたかった

やろなぁ。

生徒様から聞いた人気の店で、

ココナッツタルトとエッグタルトをゲット！

ラスト3でした。

月餅も色々ミックスがあったので、購入。

前に来たのは7.8年くらい前だったかな？

なんか、雰囲気がすごくかわった気がします。

初レッスン前に生月餅を探しに行ったんですが、

全然売ってなくて。

代わりに新しくできた、パイナップルケーキ

専門店で出来たてパイナップルケーキをかいました。

重慶飯店のより美味しく、メリエンダのパイナップルケーキに似てました。

ゆーよね〜🥳

そのくらい自信をもったレシピで

レッスンしているということです。

それと、前は感じなかったけれど、

占いの街になってました。

観光客が少ないから、客引きも必死。

今ならワンコインで手相を見てくれると

言うので、占いをしてもらったよ。

そしたらねなんとなんと、

５５歳で仕事が途切れると😳

これからというときに、なんて事😱

でももしかしたら、宝くじ当たって、

豪遊生活になるのかしら？

54歳になったら、宝くじ買います🤣

お土産はこれと、

中華食材店で買った、クコノや干しエビなどの中華食材と飲茶レッスンやシンガポールレッスンの際に飲んでもらおうかなと中国茶も買いました。

小籠包もお持ち帰りしましたが、

レンジでも火傷注意ですね。

月餅の甘さにはびっくり‼️美味しいのに、

甘さしか感じないくらいで。

これだから、月餅嫌いな人いっぱい

居てるんだろな。

手作りの良さを改めて痛感したのでした。

姉にはお世話になりっぱなしだったのに、

叙々苑までご馳走になってしまいました。

ほんまに美味しかったよ。

ありがとう💕

東京最終日は、のんびりして

神楽坂を散策。

午後は混むから、早い時間に

メレンゲのお店ができたからと、

つれていってもらったお店が、

予想を遥かに超えた店でした。

ん

フランスのメレンゲスイーツ店が

昨年のコロナ禍に

日本初出店で神楽坂にオープン❣️

こちらも店員さんはほぼフランス人？

で異国情緒が味わえるカフェ。

テイクアウトしようかとおもったら、

お昼時でガラガラなカフェだったので、

中で食べることに。

メレンゲ入り苺スムージーが可愛くて

注文しちゃったけれど、

50歳オーバーの夫婦ふたり、痛かったかな😅

でもなんとも優雅な気分だったわ。

メレンゲはなぜかきな粉の味がしました。

おっきくて、かなり甘めです。

サンドイッチが箸休めでおいしかったな。

カラフルなメルベイユは

メレンゲに味付きホイップクリームをかさね、

チョコレートコポーで包まれています。

作り方は至って簡単。

丸見えの作業台で大量生産されていました。

これは真似できます。

すべて口のなかでとける食材なんで

めっちゃ軽いです。

プリンケーキみたいのは、私はイマイチでした。

朝パンだったので、えらばなかったけれど、

クロワッサンや

すっごくおっきいブリオッシュが

美味しそうでしたよ。

店を出てカロリーを消費すべく散歩

神楽坂の赤城神社で参拝

こちらは女性の神様がいて、女の人の願いが叶うといわれているというので、

びっくりするほど長く、お祈りする欲張りな

メリエンダです。

なんか近代的な神社やなぁとおもったら、

隈研吾さんの設計で

今東京で一番お洒落な神社なんだって。

もうひとつメイン通りにあるお寺。

藤棚が見事で写真撮影に夢中になって

しまいました。

御朱印をあつめている旦那さんが社務所でたずねると、今描いてくれるとの事。

今は直接描いてくれるところはなかなかなく。

でも洋服のまま書き出して、珍しいなとおもったんですが

あまりうまくないですね。

私に言われたくないか😅

その後もフランス食材の店や、

お米の会社の倉庫をリノベーションした

ショップや、

有名な加藤里名さんのお菓子教室が

レッスン中で覗けたり。

大人気のパン屋さんが行列になってるのを

確認してみたり。

神楽坂を十分楽しみました。

かえりに小腹が、空いたので

中華饅をテイクアウトしたよ。

蒸したての違うのにしたかったけど、

勉強しなくちゃと、小さなチャーシュー饅を

選びました。

色がいいですね。

私も次のレッスンでは、少し切り込みをいれようかな。

勉強にはじまり、勉強に終わった6日間。

すこしでも今後のレッスンに活かしていけたらと

おもっています。

最後までお読みくださり、ありがとうございました。

『5月6月のレッスンについて』