梅ジュース

金沢は気温が上がって、半そでの人も多く、
すっかり初夏の装い。


受講生の実習調整などのため、打合せに施設を回った1日。
出された冷たいお茶にホッとします。


こんな時期は梅が欠かせない食材ですね。
梅酢ジュース、この赤い色で疲れが取れそうな気がします。
疲労で酸性になった体を中和して欲しい（笑）



6月は梅の実がたわわに実る頃。
こんないいお天気になると、昔祖母が作ってくれた梅干しが
懐かしく思い出されます。

小学校の帰り途、拾ってきた梅の実も、
ちゃんと梅はちみつジュースにしてくれた優しい祖母でした。


女だったら、仕事ばかりしてないで、
こんなことがちゃんとできる人にならんとなぁ、

空から祖母の声が聞こえてきそうです。