2022年7月2日（土）、連日、30度越えの猛暑の続く中、「Funabashi・gourmet会」の会合で、柏高島屋ステーションモール11Fにある「大田原 牛超 柏店」さんにお邪魔しました。予約は、11時30分からです。
秋・冬の天気が良いと富士山も見えるそうです。本日は、湿度があるせいかスカイツリーさえ見えず。（真上の写真のみ私の撮影です。）
生ビールは、サッポロのエビスと、赤ブドウジュースです。（全ての写真と料理の解説は、同行者の提供です。Photography by A-joshi)。
本日のスープ。コーンスープです。
ブラックペッパーが効いたサラダ。2杯目は赤ワインを頼みました。
個人的には絶品だった大田原牛100％の生ハンバーグと、私は白米、同行者は玄米ライスの少な目。
超吟撰 大田原牛のフィレステーキも頼みました。焼き方は、ミデアムで。タレは左が醤油と右が、ガーリックソース？です。肉は柔らかいです。
デザートは本日のプリンを。真ん中は抹茶のアイス。
仕事がらみ以外で柏駅で初めて降りました。同じレストラン街に気にいった鰻屋さんがあったので次回は、そこに行こうと考えています。そう言えば行く前に某駅で候補者が演説してましたが、欧米に追随して、ロシアに追加制裁を加えるよりも、消費税は、ともかく、ガソリン税ぐらい下げて貰いたいものです。円安による物価高、そして、ウクライナ戦争の余波で、サハリン2からも弾きだされそうで、一人負けの我が国は今後どうなる事やら、、、。30度越えの炎天下の中を汗だくになりながら帰宅しました。
※サハリン2。ロシア極東での液化天然ガス（LNG）開発事業の事です。2009年に稼働が始まり、日本への輸出の拠点になっています。生産しているLNGの約6割が日本向けに輸出されているとされ、火力発電用の燃料や都市ガスの原料に使われている。運営には日本企業も関わっていて、商社の三井物産が12.5%、三菱商事が10%出資している。
