3月26日の昼食は、東京スカイツリータウン内の「どうとんぼり神座(かむくら)」で摂った。
僕のオーダーは、チャーシューラーメン
大きなチャーシューに隠れて下は何も見えない。
厚さはないが、それなりに美味であった。
妻は煮玉子ラーメン
どうとんぼり神座についての詳細はこちら
SOUP WITH NOODLESとうたっていいるだけにスープは今まで味わったことのない旨さであった。
何といっても、4月から小学校4年に進級する息子が完食するくらいだから、オススメである。
醤油といっても、塩に近いくらいの色の濃さで、函館人である僕でも違和感はない。
白菜がスープの甘みをやさしく助長する。
正直、地元以外で旨いラーメンに出くわすことは少ないのだが、ここは、多店舗展開するのに質が高いといえる。


