続・家庭科の宿題

小学五年生の娘の

家庭科・夏休みの宿題

「じゃがいもを使った料理を作ってみよう！」

先日、ポテトサラダを作り、

とても上手に出来て気を良くした娘。

更に昨日、肉じゃがにチャレンジした。

娘は糸こんにゃくが好きなので

分量は

じゃがいも ＞ 糸こんにゃく ＞ 肉

味付けは、かなり甘い。

（みりん、きび砂糖、九州の醤油使用）