年末は久しぶりに
体調不良で
発熱はないが
咳、鼻水、頭痛などの
症状があり
ぐっすり眠れない日が続いた。
なるほど…風邪とは
風のように症状が変わるんだ…
と、症状の変化を観察して
実感した。
そんな状態でも
何を作ろうかな…と
食事作りのアイデアが
閃きを放つ。
ほうれん草と卵の雑炊
(生姜入り)が
心とカラダに沁みた。
一回完結の食卓に
集中する瞬間。
背筋が伸びるような
真剣さと共に。
作りながら次々と
アイデアが浮かび
完成するまで
どんな一皿になるのか
本人が一番楽しみにしている。
2025年最後の朝ごはんは
さつまいもごはん🍠でした。
