【上環】広東料理『名人坊』（ミシュラン☆☆）と尖沙咀の夏のプロジェクションマッピングショー

こんにちは。

よくご一緒してるＴ女史と、そのお友達で日本在住だけど仕事などで乗継を含め香港に通算百回？以上来ている方と3人でディナーしました。

上環のLan Kwai Fongホテル ☆

その中にある

名人坊 Celebrity Cuisine

お店の名前とはちょっと違いこじんまりとして地味ですが（壁の色はちょっと派手）、2010ミシュラン☆、2011に☆☆、それ以降毎年☆☆。他にも賞に輝くなど安定した評価を受けている広東料理店。

オーダーは

琵琶豆腐

柚皮蝦子

ちょっとディープなので、珍味として食べて頂きました。

皮蛋

脆皮鶏

外側パリパリ、中ふわふわ。

美味でした。

野菜も一品

炒飯

パラパラの極みの炒飯。

ごく普通の広東料理をオーダーしたというのもあるけど、どれも奇をてらわず、良い素材を使ったきちんとしたお料理でした。

美味しかったです。

名人坊 Celebrity Cuisine 

a:1/F, Lan Kwai Fong Hotel, 3 Kau U Fong

=>☆

それとは別の日に、夏限定プロジェクションマッピングのショーを日本から遊びに来たお友達と見に行きました。

『香港パルス3Dライトショー 香港Summer Fun』

期間は8月5〜28日。

時間など詳しくはこちらご参照ください。

始まります

Wave~

色使いがビビッドで圧倒されます

ピンクドルフィン〜泳いでます

ゴンピン360〜動きが速く焦点合ってません

香港島のビル群

この後、一部ロボットに変身

dancing〜

時計台もこの通り変身。

観光客気分で楽しめました。

ご馳走様でした!  &

see you on the next 美味探検！