日々変化するホンコン。
特に、再開発が進む湾仔は変化が激しいです。
少し前にこちらにランチに行きました。
『Timón Seafood Tapas Bar & Restaurant 』
サラダ
パスタ
デザート（2人分）
スープ
Nさんのメインはチキン
お魚
デザート
また、ランチに来ます。
ご馳走様でした! &
素敵な外観！
しかし、、
時々、お店の前を大型ダンプカーなどが地響きをあげて通ります。
何故なら、すぐ横では、、
山を削ってます！！
湾仔のランドマークであるホープウェルセンター、その２つ目となるホープウェルセンター2は、湾仔再開発の一大プロジェクト。
それがここに建設され、2019年の開業予定です。
そんな喧騒はものともせず、こじんまりと落ち着いた店内。
ランチセットは
サラダ
パスタ
なかなか美味しかった
デザート（2人分）
瓶に入ってるのは、コーヒーブリュレ。
いずれも良いお味でした。
気に入ったので、日を置かずリピート。
別の日は、、
スープ
チキン
V子のメインは、
お魚
デザート
お味もサービスも安定してます。
夜も来たいけど、飲まないV子には狭いのでちょっと落ち着けないかも？
see you on the next 美味探検！