ケネディタウンで湖南菜ディナー♪〜湘聚小厨 | 美味ホンコン探検隊

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ホンコン在住20年、V子の香港日記。

こんにちは♪

地下鉄が通って以来、ケネディタウンに行く機会が増えました。

この日は小さな通りにある湖南料理店へ。

湘聚小厨 Jiang's Hunan chef  』虹
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約半年前にオープン。
オーナーは香港に20年以上住むご夫婦。ご主人が湖南省ご出身との事です。




店内は湖南省の古い町のイメージ。
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画像こちらからお借りしました。


オープン当初は行列の出来るお店だったみたいです。
今も人気店らしく次々にお客が入って賑わっていました。


この日のオーダーは、、
冰鎮酸葛根粉♪
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つるんとしてます。
ピリっと辛いです(°∀°)b 




小炒香干♪
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中国だとお肉少なめで殆ど野菜だったりしますけど、やはり香港。(^_-)☆
豚肉と豆腐系が沢山入ってました。




青椒炒卜水芹菜♪{7FC3F302-B185-438A-BA15-87A779EB689E:01}
中国セリを辛く炒めたもの。
山菜食べてる~と感じました(・∀・)



雑糧包
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この裏側が凹んでいて、そこに詰めて頂きます。
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全体的に美味しかったです。(・∀・)

辛さはだいぶ抑え目。
もう少し辛目でも良いかなぁと思いました。

近くにあれば時々行くと思います~。


『湘聚小廚 Jiang's Hunan chef』
a:西環日富里13
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