中環でラーメンランチ♪〜麺屋黒琥

こんにちは♪

セントラルのスタンレーストリートにある『麺屋黒琥』でランチしました

↑オモテナシ

店名の黒琥（くろこ）は

歌舞伎の黒子からきていて、黒子のようにお客様をもてなします

とメニューに書いてありました。(・∀・)

なお、ホンコン店は半年ちょっと前にオープン。

V子は日本のお店は行ったことないです。

オーダーはこちらにチェック。

日本でナンバーワンに輝いたという、黒琥ラーメンをオーダー！

こちらです(・∀・)

器が黒なので、真っ黒に見えます。

見えにくいですが、茹でたほうれん草が沢山乗っていて嬉しい。(°∀°)b 

チャーシューなかなか美味でした。

麺の太さは中太、ゆで加減は中くらいにしました。ちょうど良い硬さ(^ε^)♪

尚、スープは豚骨しょうゆ。

思ったよりあっさり、豚骨のくさみもありません。

このあっさりさ、好みかも。(・∀・)

日本に住んでいた時は殆どラーメンを食べなかったV子。

ホンコンに来てから、たまに食べたくなるんですよね。

ホンコンの気候とラーメンはマッチしてるのかも？

と思った昼下がりでした。

また来ます～。

『麺屋黒琥』

a: Shop B, World Trust Tower, 50 Stanley Street, Central, Hong Kong

お店website=>☆

ご馳走様でした!  &

see you on the next 美味探検！