湾仔の高級麺♪〜一碗麺

こんにちは♪

久しぶりに湾仔の『一碗麺』でランチしました。

こだわりの麺屋であり、オープン当時は強気の価格設定がよく話題になりました。

それが受け入れられ既に10年。

月日の経つのは早い～(>_<)

さて、これまで麺しか食べたこと無いので、前菜盛合せをオーダー。

卵が美味しかったです。

それ以外はわりと普通かな。、

弄堂牛肉麺♪

スッキリしてるのに深みのあるスープ

(´∀｀)

葱香三蝦麺♪

とにかく蝦がプリプリでフレッシュ(・∀・)

麺は北方系。

手打ちだそうでコシがあります。

ちゃんと作ってあるから、やっぱり美味しいです。

またそのうち来ます～。

『一碗麺』

a:灣仔星街2號 

openrice情報=>☆

ご馳走様でした!  &

see you on the next 美味探検！