こんにちは
先日、Tさんと2人で四川料理のプライベートキッチン『渝川會所 Yu Chuan Club』に行きました
知人のお気に入りのお店でもあり、ずっと来たかったんです♪
メニューはこちらから。
お値段は1人240 ドル。(・∀・)
2人なので、涼菜から二品、熱菜から三品をチョイス。
少人数でも色んな種類を楽しめるのがプライベートキッチンの良いところ。(°∀°)b
蒜泥白肉
油少なめで、あっさりしています！
四川涼麺
美味です～
水煮魚
他のお店よりあっさり目で、麻辣の麻も控えめ。ちゃんとお魚が味わえる。(°∀°)b
麻婆豆腐
甘い痺れる系です。
魚香茄子
こちらも甘い痺れる系。
こちらは辛くない野菜。
全体的に油控えめで、四川料理としてはあっさり目。
すごく辛いわけではないし、食べやすく美味でした！
ご馳走様でした! &
see you on the next 美味探検！