ホテルインディゴのお洒落な広東料理♪ | 美味ホンコン探検隊

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ホンコン在住20年、V子の香港日記。

こんにちは音譜
湾仔にある新しめホテル、Hotel Indigoホテル
スタイリッシュな外観が目を惹きます。✨

先日、ホテル内の広東料理店にランチに行きました。


『金碧軒』虹
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中から見たところ。
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こちらのレストランはホテルの経営ではなく、テナントとして営業しているそう。


このお花は刺繍です。
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素敵~ラブラブ!




今日のオーダーは、、


脆皮焼腩仔音譜
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皮はパリッとしています。
中は少し硬め、、でも美味しい。


蜜味叉焼腸粉音譜
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良いお味。



蘿蔔絲魚餅音譜
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蘿蔔糕とフィッシュケーキが合体した感じです。(°∀°)b 


蝦餃音譜
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プリプリです!(・∀・)



南翔小籠包音譜
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私としては好きなお味。(^ε^)♪
でもホンコン人の某さんは「皮が分厚いわ」とダメ出し。笑
私は薄皮にこだわらないから良いと思います~。



焗墨西哥鷄尾包音譜
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メキシコパンの中に、ココナッツクリームが入っています。ラブラブ



デザートはこちら。
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マンゴークレープ。



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全体的にお味は良かったです(°∀°)b 

ただ、写真だと分かり難いですが、サイズが上品すぎるというか、、我々には小さすぎました。(^▽^;)
必然的に沢山オーダーして少し割高にはなりますね。。

でも、二人飲茶にも適してると思うし、また来ます~。音譜




『金碧軒Rainbow Chinese Cuisine』
a: 灣仔皇后大道東246號港島英迪格酒店地下
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ご馳走様でした!  &
see you on the next 美味探検!