香港フレンチのプライベートキッチン♪~Blue Duck Workshop | 美味ホンコン探検隊

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ホンコン在住20年、V子の香港日記。

こんにちは音譜
先日、お友達のバースデーディナーをセントラルのプライベートキッチン『Blue Duck Workshop』で行いました。虹


数年前、今の場所に移転する前に何度か利用したことあり。好感持てるお店だったんですよね(・∀・)



こじんまりとした店内、ほぼ満席。ナイフとフォーク

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プライベートキッチンなので、メニューはfixされています(メインは2種類から選べる)。
この日のメニューは、、


卵のトリュフソースがけ音譜

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美味。


以前も感じたんですが、ここのシェフは皆が好きなもの&お味のものを作ってくれるんですよね(*^.^*)


サラダ♪

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実はお野菜ぎっしり^^





中華風アレンジのラビオリ音譜
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グリーンと黄色の見た目きれいなソース。
お味はかなり中華ぽい。




クリームマッシュルームスープ合格
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トリュフ効いてます(・∀・)





ビーフ
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柔らかい^^



デザート
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いい感じにサッパリしてます。




楽しいバースデー•ディナーになりました!ラブラブ
お料理も満足(・∀・)



尚、看板も出してなくて分りにくい場所にあるこのお店、、、
アクセス方法は以下の通りです。


クィーンズロードからセントラルのランカイフォンの坂を上がり始めてすぐ右折、スタンレーストリートへ

=> スタンレーストリートに入ってすぐ左側に小径あり(Stanley St.からWellington St.に抜けられる小径)

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=>この小径に入りちょっと進むと


右側にビル入口あり
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エレベーターで4/Fへ。




プライベートキッチンなので、予約必須です。

BlueDuck Workshop - Chef's Soul Cuisine
a: 4/F, Eurasia Bldg., No.6 Stanley St., Central, HK


ご馳走様でした!  &
see you on the next 美味探検!