カジキマグロ | てっちゃんtoおうすけのブログ

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高校生活を謳歌しているてっちゃんはゆる〜くサッカーを続けてますが、最近はサザンにハマってるみたい♡一方サッカー三昧の次男オウスケは春には中学生。チームも決まりTリーグへチャレンジですね。◇あいも変わらずみんなで二子玉川ライフを楽しんでます!

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風邪予防に絶大な効果があると

夕食つくりは

しじみのお味噌汁を!!!ちょっと鼻水くんのお二人に作りましたよ。

メインは前回大人気だった「かじきまぐろステーキ」

醤油、みりん、お酒、ニンニクスライスに半日付けておいたかじきの水分を取って片栗粉をまぶして焼いたあと

ごま油で付けておいたタレをひと煮立ちさせてかじきに乗せて完成!!大根おろしとブロッコリースプラウトを乗せるとさらに美味しくいたますよ。