ひらめ刺し

夕食作りは

ひらめづくし  

まずはカルパッチョ

意外と簡単な割にまいう～～

材料はトマト、レモン、ブロッコリースプラウト、黒胡椒、塩、オリーブ油

もちろんエンガワ付きのお刺身

塩レモンでひらめのムニエル

てっちゃん

初お刺身を3切れも食べた

しかも甘くて美味しいって

そうなんです

やっぱり天然物のひらめは魚臭さが全くなく噛めば噛むほど甘い

お刺身に目覚めてくれたかな～～

一緒にお寿司屋さんに行く日も近いぞ