きのこ三昧時間がなかったので今日は手抜き夕食。タラのきのこあんかけ、枝豆、トマトサラダ、たっぷりネギ納豆、なめこのお味噌汁でした。あんかけにはしめじ、えのき、舞茸とすべて使って水溶き片栗粉でとろっとろにあと1品欲しかったけど30分ではこれが限界だったよでも美味しいと言われるとモチベーションが上げ上げになるね