早番のてつママが先に帰宅したのでパパ登場時は見事に爆睡
ではでは予定外ですが、ゆっくり邪魔されずに
夕食作りです
味付けに興味津々のてつパパ。
さ(砂糖)し(塩)す(酢)せ(醤油)そ(味噌)と昆布だし鰹だしが基本ですが、
1)チリソース2)バルサミコ酢を使った料理がしたい
と帰宅途中に買ってみた。とりあえず今日はオイスターソース料理を堪能。
アスパラと豚肉のオイスターソース炒め、キャベツと春雨の彩り炒め、糸こんにゃくと小松菜の和え物、もやしとしめじのスープでした。
アスパラのかたさがグンバツでした(^-^)/ウマ！