だいぶ
飲んだのでところどころ抜けてますが出来れば全ての料理の
写真を撮りたかったほど素晴らしかった
やっぱり料理は味だけでなく盛り付けやデザインが大事だよね。勉強になりました
それと楽しい会食になったのは、どんなに料理が美味しくてもダメですよね。
ご一緒させてもらったデザイナーの
木さんと
本さん共に素晴らしい方でした。明るくて謙虚でそれでいて作品や自身の仕事に対する
情熱がある。こちらも大変勉強になりましたよ。
そしてそして店の名前になっているという李さんの顧客に対する接客とは
を学んだ気がします。楽しい空間というのは、こんなことの積み重ねで得ることができるものなんですね。
女性強しという感じです