てつめしレシピNo19(続) | てっちゃんtoおうすけのブログ

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高校生活を謳歌しているてっちゃんはゆる〜くサッカーを続けてますが、最近はサザンにハマってるみたい♡一方サッカー三昧の次男オウスケは春には中学生。チームも決まりTリーグへチャレンジですね。◇あいも変わらずみんなで二子玉川ライフを楽しんでます!

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今日のてつめしは2品




☆とりひき肉のミートソース


たまねぎをみじん切りにして鍋に油をひき炒めます。細かく切った赤パプリカととりひき肉を加え全体に火が通ったらざく切りしたトマトと少量のトマトケチャップと顆粒のコンソメを入れ火が通ったら完成。たまごで包んでオムレツにも使えますよ。




☆やさい炒め


たまねぎ、にんじん、ピーマンを細かく切り鍋に油をひいて炒めます。だしと少量のしょうゆを加え最後に両端を切り落としただいたい1㎝大に切ったもやしを加えて完成。もやしのしゃきしゃき感を残してねビックリマーク



てっっちん以上にはしゃぎ過ぎて疲れました・・・・・ショック!汗おやすみなさいぐぅぐぅぐぅぐぅ