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この間お客様とお友達のお薦めのお店ロッサに行って来ましたよ
場所が解りずらいですが、隠れ家的感じで気に入りました
まずは、ハイネケンの生ビールを飲みながら
鮪のグリル
マルゲリータピザ
ピザはピザ窯で焼いていましたよ
ピザ美味しかった
やっぱりピザはマルゲリータだね
ワインを頂きながら
右上の温野菜がとっても美味しかったです
ロッサの責任者兼シェフは、問屋町駅のモノリスで働いていたそうです
シェフはお肉の焼き方には自信があるとのことで、お肉の話で盛り上がり
私の一番好きなお肉はシャトーブリアン
シェフがシャトーブリアンありますよって(*￣∇￣)ﾉ"Ω ﾍｪﾍｪ~~
ただの居酒屋じゃないってことです
脂が少なく柔らかいお肉が美味しいと思います
こちらは、本当に美味しかったです
焼き方最高でした
次回シャトーブリアン頂くときは事前予約しておくので
ソース作っておいて下さいね
シャフ宜しくお願いします
メニュー表にないメニューもあるみたいよ
シャトーブリアンはメニューにはありませんよ。
ペンネアラビアータ
rossa forno per pizza ロッサ フォルノ ペル ピッツァ
赤いピザ用の窯
rossa 【イタリアン居酒屋】
高崎市連雀町７－２
エンザビル２Ｆ
027-321-6292
月曜休み