今夜は肉をガッツリ食べたい‼︎という事で地元で人気のシュラスコ屋Fogo de Chaoに行って来ました。宿泊しているリッツホテルから徒歩10分位。19時位だと満席になるようで予約は必須です。
お店から取り過ぎ注意と言われてもつい…
ブラジリアンカクテルはかなりアルコールが強いです。私はブラジリアンソーダとサンペリグリーノ。
チーズポンデケージョ、熱々で旨旨(^o^)/
肉は16種類。プライムクラスのお肉だからジューシーで味もいい。シュラスコ担当スタッフが緑のカードのテーブルを隈なく周り、焼き加減を確認しながら切り分けてくれます。私はフィレミニョンとサーロインとラムレッグを何度もリピ。
スタッフもスマートでプレート交換、満足度の確認、ドリンクリフィルなど、まめまめしく動き回っています。
広い店内はかなりいい匂いが充満してます。BARも併設。スーツ姿のビジネスピープルやドレスアップした女性も多い。
テーブルにカードがあり、裏表で赤が肉カモンで緑が肉ストップ。青山のバルバッコアと同じスタイルですが、サラダバーはかなりグレードが高い。バッファローモツァレラも生ハムも申し分なしのクオリティで取り放題。
予算は一人約8000円位。この品質ならコスパもよく、大満足（≧∇≦）
激烈オススメです❗️