チキンソテー・マスタードクリームソース

よく作る定番のぉフランスのビストロメニュー♪
チキンをこんがりソテーして、粒マスタードと生クリームをつかった特製ソースをかけます。
サイドのポテトはスライサーから直接フライパンへダイブ♪
むちゃ手抜きなようで手を抜かずにオリーブオイルでじっくり焼きます(笑)
全体に焦げ目がついてヌマーてしてきたら出来上がり♪




ℑฺฺฺθδερℎฺιηεฺさんのペコリを見る





ぉ礼 が 遅くなって すみませぬぅ~!



先月 の ぉ誕生日 に ぉ供え を たくさん いただきまして



本当 に 心 より 感謝 で ござりまふ♡

$La vie de Ce qui sera , sera


多くの メッセージ も いただき いくつ に なっても 



『 おめでとう 』 の 一言 は 心踊る 魔法 の 言葉 です



部屋 を 気に入って 『 きたよ 』 を してくださる みなさま や



こんな ワタシ を 気遣ってくださる 心優しき みなさま に



Valentine’s Day  と いう コト も あり



なんとか ワタシ の 気持ち が 伝われば と 思いながら



感謝 の 気持ち を 届けさせて いただきました



その 結果 ・・・ 



逆 に みなさま より お気遣い を いただきまして



大変 申し訳ない コト に なってしましましたっ!



部屋 が えっれーーーー コト に なってますっ!


$La vie de Ce qui sera , sera


再び ぉ礼 が 遅くなり すみませぬぅ~ 



犬 シーズー⑦ ならば うれション してしまうくらい ウレシイ キャー



でも どぞどぞ ぉ気遣いなく♪



心より Merci ちゅー






さて 2013年! ジョセフィーヌ 始動!



ワタシ の 目指すもの は 一体 なんざましょw



本業 を すっかり 忘れてしまっている ワタシ ですが



かねての 趣味 で ありました ぉ料理 が 加わって



また ひとつ ケータリング の 仕事 が 増えました



ぉ影様 で Christmas ・ 忘年会 ・ Petitパーティー や



女子会 なんぞ と 忙しくさせて いただいておりますん♪ 



エプロン エプロン を つけて 一日中 キッチン に 立つ と いう



につかわない 光景 が ワタシ には 笑えてなりませんw 亜友未



でも 世の中 に ニーズ が あるってことは うれしぃコト キラキラ



すごく美味しかったです♪ と 言われて ニンマリw へへ



幸福感 も 一緒に いただきました♪ と 言われて 踊る踊るw 小躍り



ぉ料理 の 一例 は コチラ ↓ こちら



* 魚介類 の アクアパッツァ *

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* ほうれん草 と ベーコン の キッシュ *

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* ビーフ と ベビーリーフ の サラダ *

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* ローストビーフ ポテト添え *

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和食 は 全然 自信 ナイっすw 妄想・創作料理 で ぉ料理 してまw



まだまだ ぉ勉強不足 なので プチプラ で がんばっておりまふ 人



最近 Ameba の 『 ペコリ 』 を 始めました♪



ほぼ 毎日 あぷ しておりまするんw



飲み会多し! でも ほぼ 毎日 ぉ料理 作っておりまするんww



よろしければ 覗いてみてくだしゃり♪ んで 美味しそう! と 思ったら 



清き 1ペコリ を ぉ願い致しますぅ~ ぺこりよろしく



http://pecolly.jp/user/profile/24477