朝晩はまだ涼しいくらいですけど、
今日の昼は、気温が２８℃を越えていたそうで、
晴天でもうすっかり夏！って感じですけど。
食欲は、減っているとは思うのですけど、
食べ過ぎてます。
痩せないといけないのに
糖尿の薬を飲まないと、体重がヤバいです、
飲めば体重が減りますが、
ある一定以上は、下がらないです。
そんな中、自炊をするから余計にもったいないからと
残せずに食べつくしてしまうのが良くないとは思いながら、
食べ過ぎています。
そんな中、自炊を増やしつつありますけど、料理は苦手なので、
オーブンレンジのちょっといいのを買ったつもりですけど、
簡単に、色々出来ると信じて、買っているので、
色々な料理が簡単にできると勘違いしながら
今回は、冷凍のホッケを「石窯おまかせ焼き」モードで
おまかせで焼いてみました、
ホッケは、生のホッケを買ってきて、冷凍した物なので、
そのものの味は分からないので、
焼け具合の問題だけですけど、
背開きのホッケに塩をふり、そのまま切らず角皿に
クッキングシートを敷き魚を乗せてオーブンに入れまして、
「石窯おまかせ焼き」ボタンをぽちっとしてスタートボタンを押すだけ。
後は待つだけ。
焼き過ぎず焼き足らなさすぎず、良い感じに焼けました。
焦げ目はほとんどなく、良い感じに焼けたと思います。
魚の焼き加減ってよくわからないので、失敗じゃないですけど、
良い感じと言うのは難しいと思うので、おまかせ焼きで
美味しく焼けました。
これなら、色々焼いてみたいと思います。
相変わらず、ご飯を炊いては、
冷蔵庫で、1食分をラップに撒いて３日も4日も放置していますが、
食べる前に、お茶碗に移し替えて、レンジとスチームで温めてますけど、
放置ご飯にしては美味しく食べれるので、気に入っています。
弁当の温めもそれで温めています、時間は余計にかかかりますけど、
美味しい方が良いので、待ちます。
味の違いは、一寸の違いですけど、それでもありがたいです。
関西では電気代がほぼ１．５倍になるとかで怖すぎますけど、
使わないわけにはいかないので、勘弁してほしいですね。
これもウクライナ戦争の影響でしょうけど、
早く終戦を迎えてくださいと、祈るしかない？
円安の影響もありますよね？
貧乏はつらいです。
