●錦市場のとり鍋

こんにちは。京都出身のスープカレー職人、綾小路メラ麻呂です。

朝食は地元、錦市場のとり鍋。
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･･･なんとスープカレーの起源は京都のとり鍋かもしれません。
だって、これにスパイスペーストを溶かして煮込んだら荒削りのスープカレーですよ！
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･･･な～んて、くだらない妄想をしながら、間もなくあずまの国へとくだります(笑)