ブログネタ:○○カレー、何が好き? 参加中
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久々のブログネタ!
何カレーが好きかって?
それはもちろん札幌のソウルフード、スープカレーですよ。
スープカレーもバリエーションが増えてしまいましたがやはり昭和の味、「チキンスープカレー」が一番好きです。
でも「スープカレー」というネーミングは改善の余地がないかな~って思うこともたまにあります。(もう手遅れですが)
札幌でもスープカレーという言葉の歴史は10年ちょっとでその前20年間は「スリランカカレー」とか「インドカレー」とか言われてました。
札幌のカレー好き達は本気であれがスリランカの物だと信じてました(笑)
東京日本橋にあった日本最古のスープカレー店では「インド風カリーライス」でしたよ!
「インド風カリーライス」の方が美味しそうな気がしませんか?(笑)