●あんしん素材の朝カレー（090916）

おはようございます。スープカレー職人メラです。
昨日のあんしん素材を用いての朝カレーです。

手抜きをせずに20時間程度で完成しました。

少しレシピをいじったのですが、出汁の旨みと他の味のバランスが著しく向上しました。
もしこの味を維持できれば確実に東京で一番美味しくいスープカレーです。

※私が客だったら(笑)

安全さに関しては間違いなく1番です！