●日本の朝カレー（090830）

昨日確立した味を再現してみました。

味付けは難しくないようです。

オシャレで赤･黄のパプリカを入れましたが案の定、独特の甘酸っぱさは合いませんでした。

唐辛子は千葉県産ですが1本だけ激辛の当たりがありました(笑)

やはり唐辛子に関しては辛さが一定の大陸産がいいと思いました。