ジョギングコースの公園に、沈丁花が咲いていた。
香りはまだ弱いが、春が来た。

ということで、春のパン祭り。

久しぶりに家でパン焼き。

2次発酵終了。


いい感じで膨らんだ。

オーブンで約20分。


上出来、上出来♪






と、思いきや…


焼き型にパンが張り付き、取り出したらこんなことに(;´д`)トホホ…

しばらくパンを焼いていなかったので、焼き型の手入れをしていなかったんで、油馴染みが悪かったのか。

でも、食べてみると味は合格点。

弁当にサンドイッチを作っていこうかと思ったが、家で消費することに決定。