アボガドが柔らかくなっていたので！

元旦アップのレシピが

元旦関係なくてすみません(._.)

あっでも、一応和風だから…！

って駄目ですね。笑

おせち含め、お参りとか、みた初夢とか、親戚まわりとかは、

このあとのブログで書こうかなと思ってます！

美容に良いアボガドに、
お豆腐使用でヘルシーです♪

簡単、美味しくて
重くないので
ペロリと食べられちゃいます！

詳しい作り方

アボガドを半分に切り、種をとります
半分だけ使います

中身をくりぬいて、5分の4くらい皮に戻し、お豆腐と混ぜてペースト状にします

お醤油(めんつゆ)とわさびと細かくしたとろけるチーズ、マヨネーズも混ぜます

残しておいたアボカドと少しのお豆腐を、小さくカットして混ぜます

とろけるチーズをのっけて、お好みでパン粉や粉チーズもかけたら、オーブンで焼きます

オーブンからとりだし、お醤油と七味唐辛子をかけて出来上がりです！

アボガドの和風グラタン