オウチご飯 ♫ イワシの梅干煮

我が家は 圧倒的に お魚が食卓にあがることが少ないので 今年は お魚を食べようと 意識することにしました（笑）

六匹300円のイワシ✨そのまま梅干煮にしました

ネギと生姜で下茹でしたスープは

煮物にも

使いました

煮物も同時に 鍋帽子で作り置き

梅干と下仁田ネギ 大根の葉で 甘辛く味付けしました

イワシは リーズナブルですが 小骨が多いので 次回は３枚におろし骨を抜いてもらった状態に お願いしてこようと思います