京都 ～手焼き八橋 体験

　800円で手焼き体験でき、自分で焼いた八橋を持ち帰ることが出来ます。

ラベルも自分で書いて、オリジナルな八橋のお土産になります。

　工房にはニッキのいい香りが漂い、おねえさんがやさしく指導してくれました。

楽しかったぁ

　最後に形を曲げて仕上がりですが、　お琴　の形をイメージしてつくっているそうです。

今ではみんな工場生産ですが、ここでは昔ながらの手焼きのものを製造販売しているそうで、厚みのあるしっかりした手焼き専用の生地を使ってました。