Under the Tree nakameguro  another point of view

中目黒徒歩7分、池尻大橋徒歩10分の場所にあります
Under the Tree nakaemguro の公式ブログです。

NEW !
テーマ:

アメリカのスーパーマーケット「Whole Foods Maeket」

第2回:オーガニック紀行のテーマは「アメリカのスーパーマーケットに行ってみた」です。

 

アメリカでオーガニックのスーパーマーケットといえば?と聞かれて既にご存知の方もいるかもしれません。

私にとって海外のオーガニックのスーパーマーケットは試しもなかったためとても新鮮なものでした。

 

日本とのギャップを感じるとともに「こんなに選べるんだ!!」という感動や日本ではない表記など、とても新鮮なものでしたので聞こうとして記述していこうと思います。

 

ちなみに、【オーガニックの表記についてはこちら】
URL:http://utnakameguro.com/blog/1576/

 

Whole Foods Maeketについて

【Whole Foods Maeket】
スクリーンショット 2017-09-21 19.12.05

 

URL:http://www.wholefoodsmarket.com/

 

今回、様々なオーガニックマーケットに立ち寄りましたが、ここだけは押さえておけというスーパーマーケットといえばWhole Foods Maeketですね。他にも小さなお店など訪問しましたが、その記述は別のブログで記述させていただきます。

 

ご存知ない方にも、

 

そもそもWhole Foods Maeketって??

ホールフーズ・マーケット(英: Whole Foods Market, Inc.、NASDAQ: WFM)は、テキサス州・オースティンを本拠とする、アメリカ合衆国のグロサリー・ストア(食料品スーパーマーケット)チェーンである
アメリカ合衆国を中心にカナダとイギリスを含めて合計270店舗以上を展開(2007年9月現在)するグルメフード自然食品、オーガニックフード、ベジタリアン・フード、輸入食品、各種ワインユニークな冷凍食品も品揃えしいわゆる「グルメ・スーパーマーケット」と呼ばれる比較的高級志向の食料品小売店に分類されている

引用URL:wikipedia

 

 

アメリカ合衆国だけでなくカナダやイギリスにも展開しているんですね。

そして、「高級志向の食料品小売店に分類されている」ということも帰ってきて調べたことで知りました。

 

Whole Foods Maeketってどんなスーパーでしょうか?

IMG_0396

 

 

パッと見はなんともない小綺麗なアメリカのスーパーマーケットと言う印象でした。

 

自社独自のパンの包装などのデザインも可愛らしいデザインですね。

 

生鮮食品のコーナーに行ってみると・・・



IMG_0397

 

 

Organic!!!!

 

IMG_0398

 

 

オーガニック!!!

 

IMG_0399

 

 

洗剤までも「オーガニック」!!

 

高級思考というだけあります。様々な種類のオーガニックが並んでいます。

 

ここまでの規模や食品数を置いてある風景は日本ではあまり見ない光景かなと思います。

(私の生活圏内だけかもしれませんが。)

 



IMG_0401

 

もちろん加工品もオーガニックが多くの割合を占めています。

 

ただしながら、お菓子や加工食品等含め全てに添加物や化学調味料が入っていないということではありません。

 

また全てがOrganic表記されているわけではなく、「Local」や「慣行栽培」の表記などもありました。

 

しかし、これだけのオーガニックの食品含む生活必需品が購入できる。

生活者の「オーガニックを選びたい!!」と言う意思表示の現れを感じることができました。

 

オーガニックが身近になることで、オーガニック産業が盛んになりオーガニックが身近になる。

そんな日本の先にある世界を見た気分です。

 

生活者一人の購買意識が市場を変化させる。オーガニックはファッションや流行りでなく、「LifeStyle」になる。

日本にもそんな意識が芽生えて市場が出来上がることを願います。

 

次回は「ポートランド」に行ってみた街並みについて記述できればと思います。

 

お楽しみにしていてください。

 


Under the Tree nakameguro


〒153-0043 東京都目黒区東山1-9-14 202
電話番号:080-7933-6897
メールアドレス:utnakameguro@gmail.com
営業時間:9:00~22:00
Facebookはこちら:https://www.facebook.com/utnakameguro/
中目黒を主に池尻大橋・渋谷からも近いヨガスタジオ兼多目的スペース。
オガーニックをコンセプトに芝生が特徴。レンタルスペースとしても貸し出し中。
ご興味ある方は、お気軽にお問い合わせください。




引用元:【オーガニック紀行】Whole Foods Maeketに行・・・
AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

AD

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。