夏季限定メニューはお伝えしたように先週で終了となりました。
冷蔵庫の故障などで提供が不安定ではありましたが、どうもありがとう
ございました。
そして、明日(9/23)からは新しい限定らーめんを提供開始します!
新潟のご当地らーめんをモチーフに、煮干と背脂をガツンと効かせて
手打風極太平打麺で食べていただくインパクト抜群の1杯です♪
今回の限定らーめんは10月から新たに店長候補として入る新スタッフの
テヅカ
が作り上げた1杯です。
先月ぐらいからちょくちょくお店に出ていたのですが、10月から本格的に
彼中心で営業していくので、今後もよろしくお願いします。
そのうち、このブログの更新や彼自身にも登場してもらうと思いますので
お楽しみに~♪
限定らーめんですが、特に限定数は設けていませんが、基本的に別仕込みの
スープなので、
スープが無くなり次第、新たなスープの仕込み
…という流れなので、一気に数が出てしまった場合や、麺も別注のモノになる
ので、スープ切れor麺切れなどにより売り切れの場合もございますので、
あらかじめご了承ください。
提供期間などは特に決めていませんが、当面の間提供している予定です。
よろしくお願いします!