おはようございます | 麺屋一燈グループのブログ

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一燈スタッフの想い  あなたは、何のために働くのか?

麺屋一燈の鶴崎です。

昨日はお休みを頂いて少し遠出のラー活を行いました。

先ずは遠征前に新宿でレイトショーを観て始発前に

朝ラーです。

そして千葉駅で常連様2人と来月お店を開業される店主さんと待ち合わせて山梨県甲府市まで行き



「中華蕎麦 うゑず」へ、こちらは「中華蕎麦 とみ田」公認の初独立店です。オープンの時以来なかなか伺う事ができなかったのですが、ようやく再訪できました。味は言うまでもなくとみ田!!でした。麺もスープもチャーシューも全て美味しくて直ぐに完食しました。上江洲さんご馳走さまでした‼また機会を作ってお伺い致します‼




次はラーメンではないですが、検索したらここのとんかつが美味しいと出たので「キッチン 美味小家」へ、全国各地から訪れる人がいる有名なお店です。4種類の銘柄豚アグー・平牧金華豚・平牧三元豚・高座豚それぞれ違う味わいで塩と胡椒だけで味わいました。とても良い雰囲気の店内と一つ一つ丁寧にとんかつを作られていてとても良かったです。こちらも再訪したいです。

そして信玄餅を買って帰り、皆様とお別れして夜私は1人で




筑波西武店の催事に出店している「らぁーめん 喜元門」へ、3年位前までは毎週のようにつくばまで行き色々なお店を食べていたのですが、その一つのお店です。

最後は新小岩に戻り

「中華そば 一颯」へ、閉店間際でしたのでチャーハンは売り切れていて残念でしたが、ラーメンは永福町系で美味しかったです。


お知らせしました通り本日の限定のスープは近江しゃもです。どうぞ宜しくお願い致します。