麺屋一燈よりお知らせ

麺屋一燈【月曜限定】

(鮮魚ラーメン 第6回)

9/15(月) 限定50食(スープ切れ次第終了。)

今回は鯛に平目に鮭等種類が豊富なアラを使用しました。今回は月曜日が
祝日なのでアラの量を倍にして２回に分けて今炊いてます。
味はまだ未確定ですが、１回目の時に既に力強い香りが出ていました。
トッピングは強目に昆布締めしたスズキです。

沢山のお客様のお越しお待ちしております。