伝わる伝わらない | 麺屋一燈グループのブログ

麺屋一燈グループのブログ

一燈スタッフの想い  あなたは、何のために働くのか?

皆様お疲れ様です。
燈郎の福原です。

本日は公休日だったので、ブラブラしてました。
特に予定も無く、久しぶりにゆっくり過ごした気がします。

ブラブラして、たまたま入ったお店。
ラーメンなんですが、店内は狭く10席ぐらいでしょうか。
店員さんの声は大きく元気は伝わります。
でも、とても違和感を感じました。

ハキハキと大きな声で話すのですが、気持ちが伝わってこない。。。
お客様との距離が近い分、とても威圧されてる感がありました。
ラーメンの味も今ひとつ、、、

以前、坂本社長が話していた事を思い出しました。

『元気やハキハキとした声は必要
だけど、ただデカイだけじゃ伝わらない。
相手の目を見て落ち着いた形で
ありがとう
と言う方がよっぽど伝わるよ』

なんて事を話してくれたのを。

今回、その事を自分で体験しました。
自分の接客スタイルはガシガシいくタイプなので、近いものがあるなと感じました。

改めて坂本社長の言っていた意味
理解する事が出来ました。

話してくださった事に感謝
気付かせてくれた事に感謝
そして
その事を体験させてくれた1日に感謝

全てには意味があるのだと。
有り難うございます。
使い分け、状況とか、大切ですね。