今まで席が少なく、また店内も狭く長時間お待ち頂く事も多々ありまして本当に心苦しい気持ちでいました。
早くなんとかしたい想いと自分やstaffの技術を考えると逆にお客様に迷惑をおかけしてしまうのではないかという想いとで悩み続けていました。
が、ようやくオペレーションにも慣れ頑張ってくれているstaff達のお陰でお席を少し増やす事にしました‼
少しは回転も早くお待たせする事も減ると思います。行列を作る事は席を減らせば誰にでもできますが、僕は自分がお客として食べに行く時はできるだけ待ちたくありません。
お店の宣伝にはなりませんが(笑)気持ちよく食事をして帰って頂ける様に今できる事を精一杯これからもやり続けていきますのでこれからも麺や厨をよろしくお願いします‼
早く新メニューとかやりたいなぁ🎵
あ、、11月のお休みを乗せておきますね。
4日(火曜日)10日(月曜日)11日(火曜日)18日(火曜日)25日(火曜日)です。
24日(月曜日)は本来定休日ですが、祝日の為営業します!

早くなんとかしたい想いと自分やstaffの技術を考えると逆にお客様に迷惑をおかけしてしまうのではないかという想いとで悩み続けていました。
が、ようやくオペレーションにも慣れ頑張ってくれているstaff達のお陰でお席を少し増やす事にしました‼
少しは回転も早くお待たせする事も減ると思います。行列を作る事は席を減らせば誰にでもできますが、僕は自分がお客として食べに行く時はできるだけ待ちたくありません。
お店の宣伝にはなりませんが(笑)気持ちよく食事をして帰って頂ける様に今できる事を精一杯これからもやり続けていきますのでこれからも麺や厨をよろしくお願いします‼
早く新メニューとかやりたいなぁ🎵
あ、、11月のお休みを乗せておきますね。
4日(火曜日)10日(月曜日)11日(火曜日)18日(火曜日)25日(火曜日)です。
24日(月曜日)は本来定休日ですが、祝日の為営業します!
