いそがしいなにかといそがしいやりたいことがたくさんあるけど、やらないといけないこともたくさんあって、そっちからやってかないとだめなもんでなかなか進めませんな。開業届や、雇用保険、労災保険とかあちこちまわり久しぶりのらーめんはまぜそばー。スルスルっと啜れるまぜそばは凄く好きです。オイリーでストレート麺でスルスルっと!最高でした。そして今から券売機のお金を振り込みに…銀行へ。さらにはお店の追加工事の費用を…そのあと夕方以降はレギュラーの仕込みですねー。先頭のスープのガラが、みつきじゃなかったからスープがライトで。濃度上げるためになんか調整用の鶏ペースト作らないとです。早く落ち着いて遊びたい(限定メニューづくり)です。