今日はあいにくの天気ですが皆様お元気ですか？？
現在限定で提供しています。
『 トマト王子 』の紹介をさせていただきま～す
このトマト王子ですが、すでにリピーターの方もいる人気商品になってきています
一日限定１０食とかなりハードルが高いとの声をたくさんいただいている為、夕方以降もなるべくお出しできるように準備することにしました。
ただ数には限りがありますので、無くなってしまっている場合にはご了承下さい
こちらが噂の紅白麺です！！
赤い麺には『パスタフォレスト２０』さんと色々と試行錯誤した結果、
『 トマト 』を練りこんだ麺を完成させました！
ラーメン屋さんには珍しいこの一品を是非一度ご賞味下さい。
具には今が旬の『 菜の花 』やこれまたラーメンの具には珍しい『 いかのげそ 』などを使っております
※５月には多少トッピングの変更があるかも知れませんので今のうちにどうぞ。
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パスタフォレスト２０
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★トマト王子＆うらら好評です★
初日と言うこともあり、OPENと同時に頼んでいただきありがとうございます
どちらもナカナカ好評のようで嬉しいです
本日はどちらも完売しました
トマト王子
和え麺＋つけ麺＋イタリアンテイスト
と言うこともあり色々と楽しみ方がある為あっという間に麺が無くなってしまうと言う声をいただきました
確かに．．．つけて食べてよし、そのまま食べてよしチョットもったいない感じがしてならないです
もうチョット楽しみたいと言う方は
替え玉＋１５０円(もっとガッツリたべたいと言うあなたに！)
OR
スープ割り 無料(美味しいスープとして召し上がりいただけます)
うらら
こちらも一緒に頼まれる方が多いいようですが、ホワイトペッパーをフルと言う斬新なところを喜んでいただいています。 
うららは自分もかなりお気に入りの一品ですので、是非いらしたさいには召し上がってみてください。
違和感があまりない事に皆様ビックリするかと思います
うまい！！！
★４月１４日からの新作情報★
・とまと王子 ９５０円
最初はぺペロンチーノ風の和え麺として召し上がっていただき、更に付属のつけ汁(濃厚魚介トマト)につけて食べていただける一品。
ラーメン業界では珍しいトマトを練りこんだ麺はトマトの甘味と旨味が感じられます。
祝一周年と言うこともあり、トマトを練り混んでいない麺との紅白の二色麺は目と舌でお楽しみ下さい。
・うらら ～ネギのパンナコッタ～ ３００円
２００７年ラーメン業界で話題となった麺スイーツ第３弾！！
今回はラーメンの食材に注目してみました。
生クリームをふんだんに使った濃厚なパンナコッタとラーメンには欠かせない葱が恋をした・・・！！
お好みでホワイトペッパーを削ってお召し上がり下さい。
ラーメンには欠かせない食材がこんな形で食べれるなんて．．．。
『とまと王子』・・・ナカナカ納得いくものが出来たのでよかったです
。今までの限定の中でもかなりの自信作！！『かぼちゃの王様』に続くメルヘンチック＆野菜シリーズの第二弾です！！
さて第3弾にもご期待下さい。
『うらら』・・・名前の由来は春うららから来ていますが、今まで無かった物を新しい形でお出しできたらと思い作りました。ほんのりと香る葱の香りと甘味をお楽しみ下さい。
☆ラーメンの本☆
ラーメンの本２００８ \ ６８０‐
去年、発売されたラーメン関連の本の中でも特に発売部数が多かったと言う『ラーメンの本』が更にパワーアップして2008年度版が発行されました
もうすでに手元にある方も多いいはず
新店情報＆今年のラーメン業界の動向までわかってしまう
ラーメンフリークはもちろんラーメン好きには欠かせない一冊です
今ラーメン業界で注目の二人が監修！！
ラーメンマンこと
石山勇人さん
＆
ラー業界のキムタクこと
木村拓さん
まだかっていない方は是非まずは立ち読みしてみて下さい
今回も『麺屋宗』大きく載ってます
今年の３大ブームは
鶏塩
カレー
トマト らーめんだそうです
この一冊があれば２００８年のラーメンはバッチリ！！
たぶん...。