※新作つけ麺※

そろそろ暑くなって来ましたのでつけ麺をはじめようと思います。 塩とは全く逆とも思える『白湯(パイタン)』スープを使おうと思います その名も.... <焙煎鴨パイタン> こんがりと焼いた合鴨と大仙地鶏を中心に使った鶏パイタンつけ麺。 １５種類以上のスパイスをMIXした特製スパイスが添えてありますのでお好みに合わせて入れてお召し上がりください。 コッテリしていながらアッサリしている、一杯で2度美味しいつけ麺です 5月21日～発売予定です。