作って見ました
材料は
鳥ひき肉
玉葱
ミックスベジタブル
卵
玉葱みじん切り
ひき肉に塩コショウ
油をひいて
玉葱炒めます。
ひき肉、ミックスベジタブルの順で更に炒めます
ケチャップと
塩コショウを入れ
この状態になったら
バターを入れて、バターが溶けて馴染んだら
炊きたてご飯
一分程、弱火で炒めると..
チキンライス
完成です
卵を軽く焼いて
盛りつけて完成です
出来るだけ手早く、ご飯を入れてから炒め過ぎ無いのが大切
昔の喫茶店な味になりました
今日は
チキンライスの卵のせ
オニオンスープ
です
オマケですが
一昨日...
あんな雪の中に、お酒飲んだ後にウォーキングしたら
転倒
昨日病院行きました
お酒飲んだら、寝るもんだね
今日も寒いので、皆さん凍った路面には注意しましょう
ごちそう様でした
午後も頑張りましょう
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