まずわ…
並べて
脂身に切れ込み
そして、スジ切り
ストレス発散のスジ切り
バカヤロー
やりすぎ…
スジ切りは、必ずやって下さい♪
安いお肉でもね
トンカツは安い肉でスジが多めを選び、スジ切りをしっかりやると、美味しいお肉になりますよ
塩、コショウを両面に
次は
粉付けて
良し
卵と粉と水をまぜる
いよいよAgeだが…
フライパンの左にこのように並べると、私的にやりやすい
パン粉付けた
フライパン
一面
二面
三面
朝飯食べながら
上がり
サクッと
完成
トンカツ
キャベツ
つぼづけ
ヒジキ
です
満腹だ
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