鹿児島　ざぼんラーメン　って、なあに？

【鹿児島　ざぼんラーメン】

ざぼんって何？私も最初は思ってました…
ざぼんとは「文旦（ブンタン）」別名「ボンタン」という柑橘系の一種です。

柑橘系のさっぱりラーメン！？と思ってしまいがちですが、ざぼんは一切

入ってないんです…(^▽^;)

名前の由来を調べてみると、創業時の敷地にざぼんの樹が植えられていたから、
鹿児島を代表する作物の名前だから、などなどいろんな説がありました…


スープはまろやかな豚骨です♪臭みも無く、あっさりしていて食べやすかったです。
きゃべつともやしのシャキシャキとした食感がたまりません！
麺はやや太めですが、つるつるしていてあっという間に食べちゃいました～

 



鹿児島ラーメンの人気店、くろいわ！




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間違い探し【麺編】

この中の「麺」に一つ間違った漢字があります。
それはどこでしょう？


作った本人も途中、答えを見失ってしまいました・・・^^;





これを見てたら目が回りそうですね。
どこかわかりましたか？