麺TOUCH in 銀座・新橋～品川 参加ラーメン店～そのじゅういち『三鷹の江ぐちをこよなく愛し

こんばんわ
麺たつやです


三鷹に江ぐちという老舗ラーメン店があったのはご存知でしょうか？

昔からのラーメン好きなら誰しも知っている有名店。

今は閉店し『みたか』という店が跡地にありますが
江ぐちの閉店のニュースは衝撃的であり
多くのラーメンファンが別れを惜しんだものです。


そんな中、閉店のショックで自らのラーメンアイデンティティーが崩れかけた男がいました。


それが『みのや』の店主。


しかし彼は「俺も負けないよう名店になるぞ」と立ち直り
毎日１杯１杯のラーメンを作り続けています

それがこちら



『中華そば みのや』


あっさり中華そば。ランチならワンコインです。

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麺TOUCH in 銀座・新橋～品川 参加ラーメン店～そのじゅう『久留米の豚骨決定戦 新橋編』

こんばんわ。
麺たつや1号です。

先日のブログにて銀座の久留米とんこつの店を紹介しましたが、
新橋にも久留米豚骨を出す店があります。

それがこちら！




『あたり屋』


実は、このお店、ハリウッドにも出た事があるんです！


スターウォーズで有名なヘイデン・クリステンセン主演の
「ジャンパー」という映画で、主人公が日本に飛んでくるシーンで

ラーメン店に飛んでくるシーンがありますが、



そこで出たのがこちらです！


ちなみに店主もちょっとだけ出ました。



実在するラーメンを登場させるのがハリウッドスタイル！



ちなみにヘイデンクリステンセンも食べた豚骨ラーメンです。



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麺TOUCH in 銀座・新橋～品川 参加ラーメン店～そのきゅう『笹の葉を食うパンダは丸い』

こんばんわ。
麺たつや1号です。

ガード下の飲み屋ってどうしてあんなに雰囲気良いのでしょう？

私がオッサン気質だからでしょうか。


ちなみに今回の参加店舗の中でガード下にある店舗は３店舗です。

そのうちの１店舗めがこちらになります。



『らーめん笹丸』


帝国ホテルのすぐ向かいにあり、
趣のある外観をしております。


北海道味噌と鶏がらベースの味噌ラーメンがイチオシ。

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麺TOUCH in 銀座・新橋～品川 参加ラーメン店～そのはち『弘法大師は何を食うかい？』

こんばんわ
麺たつや１号です

12時間ぶりです


日比谷で昨年行われた『大つけ麺博』に行かれた方はいますか？

あの会場の近くに宝塚劇場があるのは皆さん気付きましたか？

さらにその前に「日比谷シャンテ」というデパートがあることも。

その日比谷シャンテの地下２階にあるのがこちら



『麺屋空海』

宝塚を観劇した奥様方で平日は賑わいますが
意外な所にオススメラーメン店というのはあるもので


余談ですが空海と弘法大師が同一人物だって意外に知らない人多い？


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麺TOUCH in 銀座・新橋～品川 参加ラーメン店～そのなな『イロトリドリノセカイ』

おはようございます
麺たつや１号です


ＧＷは社内に蔓延していた原因不明の奇病により
発熱・喉の痛み・咳が止まらなかった麺たつや１号です。

多分風邪ってやつです。

んで多分隣の席の２号にうつされました。

２号はボスにうつされたと主張してますが。

そんな感じでＧＷは実家に帰ってなかったので先週土曜日に行ったわけですが

そういえば「故郷に○○を飾る」ってよく言いますよね


何を飾りますか？


ガンプラ？

生け花？

学生時代モテると思って買ったエレキギター？


飾るべきはこれでしょう






『錦』


正確には


『麺屋錦』ですが

新橋駅から有楽町に向かう中央通りにあります。


錦とは様々な色の糸を使って編み込んだ色鮮やかな織物で高級品


だから故郷に錦を飾れるようがんばる、となるわけですね


麺たつやも錦を飾るべく麺TOUCHの盛り上げ頑張ります


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