みなさん、イベント概要は10月10日の日記を読んでくださいね
こんにちは
麺たつや1号です
すみません、毎日の更新が滞ってしまいました。
楽しみにしてくれている読者の方、申し訳ないです。
めっきり寒くなって、雨も降ってしまい、
いよいよもって、秋冬の到来です。
ラーメンの美味しい季節…つけ麺も「あつもり」にして
あったかで食べたいですね。
（※あつもり＝茹でた麺を一度水で締め、その麺を再度湯にくぐらせて温めて食べる食べ方）
さて、お店発表第22弾です
阿波徳島と言えば、「阿波踊り」
ちゃんかちゃんか…と、腰を中腰にして、手をヒョイヒョイと…。
都内でも高円寺の阿波踊り大会がありますが
今回紹介するのは、そんな阿波徳島からの都内出店のお店。
うだつ食堂
うだつというのは徳島の重要文化財である「防火壁」の事です。
徳島県美馬市の脇町などでその町並が見る事が出来ますが、
まさに「うだつのあがらない」の「うだつ」のことです。
本来の意味としては、江戸時代に隣家からの火事が燃え移るのを防ぐための防火壁なのですが
この「うだつ」自体が建設・設置にお金がかかり、
「うだつ」のある家自体が、ある程度裕福な状態を表されておりました。
なので、慣用句の「うだつが上がらない」の語源は
「生活や地位が向上しない」
「状態が今ひとつ良くない」
「見栄えがしない」
という意味と考えられております。
ちなみに、「阿波踊り」ならぬ「阿波尾鶏」は実在します。
肉の旨味がしっかりした美味しい鶏です。
さぁ今回もタメになったところで、さぁみなさんラーメン食べに行きましょう！
こんにちは
麺たつや1号です
すみません、毎日の更新が滞ってしまいました。
楽しみにしてくれている読者の方、申し訳ないです。
めっきり寒くなって、雨も降ってしまい、
いよいよもって、秋冬の到来です。
ラーメンの美味しい季節…つけ麺も「あつもり」にして
あったかで食べたいですね。
（※あつもり＝茹でた麺を一度水で締め、その麺を再度湯にくぐらせて温めて食べる食べ方）
さて、お店発表第22弾です
阿波徳島と言えば、「阿波踊り」
ちゃんかちゃんか…と、腰を中腰にして、手をヒョイヒョイと…。
都内でも高円寺の阿波踊り大会がありますが
今回紹介するのは、そんな阿波徳島からの都内出店のお店。
うだつ食堂
うだつというのは徳島の重要文化財である「防火壁」の事です。
徳島県美馬市の脇町などでその町並が見る事が出来ますが、
まさに「うだつのあがらない」の「うだつ」のことです。
本来の意味としては、江戸時代に隣家からの火事が燃え移るのを防ぐための防火壁なのですが
この「うだつ」自体が建設・設置にお金がかかり、
「うだつ」のある家自体が、ある程度裕福な状態を表されておりました。
なので、慣用句の「うだつが上がらない」の語源は
「生活や地位が向上しない」
「状態が今ひとつ良くない」
「見栄えがしない」
という意味と考えられております。
ちなみに、「阿波踊り」ならぬ「阿波尾鶏」は実在します。
肉の旨味がしっかりした美味しい鶏です。
さぁ今回もタメになったところで、さぁみなさんラーメン食べに行きましょう！