メントール英語発音教室から徒歩5分のところに、
故中村勘三郎さんもご贔屓にしていたというとんかつ屋さんが
あります。
工事中の歌舞伎座からも近いし、ほぼすべてのメニューがお持ち帰り
できるので、他にも贔屓にしている役者さんがいると思われます。
うなぎの寝床のように、細長くて小さなお店ですがいつも地元の常連さんで
にぎわっています。
お昼時なんて、何回転しているんだかわからないくらいです。
そのお店は、味もさることながら、お店の人のオペレーションが
大変よく、不毛に待たされることがありません。
また、お客さんもみなさん大変マナーがよく、気持ちよく
食事ができる貴重なお店です。
ムチャを言ったり、行儀（食べ方が上品とか下品とかではなく、
人としての行為の良し悪しのことです）が悪いお客さんは見たことが
ありません。
それから、携帯がほぼ圏外になるので、ネットの世界から
自分を遮断して、食べることに集中できる点もポイントです。
12時～13時のピーク時間帯は行列ができますが、
待っている間に注文を受けて、席につくと同時に
出してくれるので、そんなに待たされた感がなく、
そのせいかお客さんもおだやかに待っています。
こうした、ちょっとした工夫って大事だなあ、と
思います。
お客さんの方も心得たのもので、
混んでいるときでも、皆さん譲り合いの精神というか、
接客を受けるとする側という垣根をこえた気の遣い合いというか、
日本人の良い面が発揮されているお店だなあ、と思うので、
是非外国からの客人を連れていってみたいといつも思います。
私はグルメではないし、他のとんかつ屋さんにほとんど
行ったことがないので、一般的なとんかつ屋さんの基準が
よくわかりませんが、このお店は、メインであるお肉だけでなく、
ごはんやトン汁、キャベツからソース類にいたるまで一切手抜きがなく、
本当においしいです。
すでに混んでいるので、すみませんが店の名前は秘密です
メントール英語発音教室の待合コーナーに、お店の
出前メニューと地図が置いてあるので、さりげなく
見て、行ってみてください。
今の時期なら上ロースご膳か、広島から直送の生牡蠣を
ぜいたくに使い、特製タルタルソースで食べるカキフライ
ご膳がおススメです。