肉まん…完成

全然生地が膨らまないけど、

あんを包んでフライパンで蒸し焼きにしてみた。

めちゃまずそうに見える💧

でも裏はこんがり！

表面はカリッとして、

生地はまぁ食べれなくはないけど、

中のお肉が美味しいから、

結果、

美味しかったです！！！

肉まん、難しいですね！！

モンゴル人の友だちが、

いつも作って分けてくれるのですが、

それがとても美味しくて、

私も作ってみたい、と思ったんです。

でも、

フンワリ生地を作るのは、

難しい。

また今度作って見ます！

何事も勉強勉強。