aikoの書いた詩「エリンギ」

お母さんからこの間ダンボールが届いた
何が入っているのかとワクワクして開けた
イチゴ　マンゴーにクロワッサン　おっきなエリンギ　バイ貝
段ボールの隅に小さな化粧水
お母さん　東京はそんなに怖いところじゃないよ　だけど
ありがとう　しかしエリンギはどうしたらいいのか？
今も冷蔵庫に眠っているエリンギ
日に日にしぼんで小さくなってゆく
エリンギ♪


著者： 沢 章三
タイトル： エリンギ―安定栽培の実際と販売・利用