1、中国人は餃子の中にににんにくは入れない。
餃子を食べながらにんにくをかじります。
おいしいらしいです。

2、中国で餃子と言ったら水餃子。
焼き餃子は中国では水餃子の残り物料理だそうです。
なので中国人の友達が家に来たとき焼き餃子を出すと悪印象を与えます。
でもあまり、中国人の友達なんかいません。

今日餃子の満州で餃子を食べたのでそんなことを思い出した。